De hospitality wereld van gastvrijheid en vrijetijd is economisch en maatschappelijk belangrijk voor de metropoolregio Amsterdam. De sector zorgt voor veel werkgelegenheid, versterkt het vestigingsklimaat, is verantwoordelijk voor meer dan 7% van het landelijke bnp. Tegelijkertijd is het de sector die draait om mens en maatschappij. Het is de sector die de - ook zakelijke- ontmoeting tussen mensen en organisaties mogelijk maakt. Gericht op ontspanning en geluksmomenten. Een gezonde hospitality sector is belangrijk voor het welbevinden van bewoners en de bezoekers in de regio. Het stimuleert de sociale cohesie, de aantrekkelijkheid om te wonen, te werken en te investeren. Kortom, de hospitality sector draagt bij aan het welzijn van ons allen. En wie doen dat? Dat zijn de mensen die werken in de hospitality. Met een passie voor gastvrijheid. In het netwerk van partners werken zij bij de opleidingen, bedrijven, gemeente, brancheorganisaties, kennisinstellingen samen aan dezelfde doelen: kwalitatief hoogwaardige gastvrijheid, een duurzame hospitality-arbeidsmarkt en toekomstbestendig hospitality-beroepsonderwijs. Voor een gastvrije maatschappij! Lees verder.
Klik hier.
Als partner van House of Hospitality werkt u mee aan een toekomstbestendige hospitality-arbeidsmarkt. Als partner profiteert u van de kracht van het netwerk. U heeft o.a. toegang tot onderzoeks gegevens, zicht op hospitality-talent en beschikbare expertise in het netwerk om talent loopbaanperspectieven te bieden.
Netwerk samenwerking voegt waarde toe aan uw eigen organisatie.
Partners van House of Hospitality hebben verschillende rollen. Er zijn partners die stage- en praktijkplekken aanbieden, die een hybride leeromgeving inrichten, kennis inbrengen, opleidingen verzorgen, onderzoek uitvoeren en als brancheorganisatie het netwerk stimuleren en informeren. Voor een overzicht van onze partners, klik hier.
Met de soft launch van House of Hospitality Academy zijn de eerste drie cursussen en een maatwerkaanbod, die door onze trainingspartners ontwikkeld zijn vanuit vraag binnen ons netwerk, online gekomen.
Binnen House of Hospitality werken publieke en private partners in de metropoolregio Amsterdam aan een duurzame hospitality-arbeidsmarkt. Met constante focus op loopbaanperspectieven voor mensen binnen de sector.
Ons samenwerkingsverband blijft groeien. Steeds meer partijen pakken hun rol. De een als trainingspartner, de ander als stage- en praktijkpartner of als friend of the brand. Kijk verder voor een overzicht van bedrijven die zich onlangs hebben aangesloten.
Hotelschool the Hague startte in februari jl. met een vak waarin derdejaars studenten gedurende tien weken in teams een operationele verbetering testen op de werkvloer bij partners van House of Hospitality.
Tijdens een bedrijfsbezoek aan de hybride leeromgeving PWC/ISS kregen studenten van het MBO College Zuidoost een kijkje in de keuken van de facilitaire dienstverlening. ‘Dat is meer dan schoonmaken.’
Stel je een file voor met vrachtwagens van Utrecht tot Barcelona. En stel je dan voor dat die vrachtwagens vol zitten met weggegooid voedsel. Het is het ongelofelijke resultaat van voedselverspilling, alleen in Nederland. We gooien met elkaar elk jaar twee miljard kilogram voedsel weg.
Fenneke van Renselaar, die de afgelopen twee jaar de planning en administratieve ondersteuning van de serviceorganisatie voor haar rekening nam, is per maart opgevolgd door Jade Jury. We bedanken Fenneke en heten Jade welkom.
Student Creative Business Ruth van den Abeelen deed in het kader van haar studie een onderzoek naar de wensen en behoeften van de doelgroep van House of Hospitality. Lees hier de belangrijkste uitkomsten.
Misschien heeft u er al over gelezen. Groenpluk is een fenomeen waarbij studenten nog voor ze hun diploma hebben, door een stagebedrijf of bijbaanbedrijf een vast contract wordt aangeboden. Om zowel studenten als werkgevers tegemoet te komen, bedachten het ROC van Amsterdam College Centrum en ROC Flevoland MBO College Poort een manier om opleiding en baan te combineren.
Een nieuwe manier om aan te sluiten bij het House of Hospitality is als vriend van het netwerk. Als ‘Friend of the brand’ ondersteun je de ambities van het netwerk: we werken samen aan loopbaanmogelijkheden voor ieder hospitality-talent.
Met Paresto heeft House of Hospitality er een bijzondere nieuwe partner bij. 78 locaties van Defensie worden door de inhouse cateraar van eten, drinken en gastvrijheid voorzien. Van kazernes tot het ministerie in Den Haag. En ook tijdens oefeningen of publieksevenementen als de Vierdaagse zorgt Paresto voor gezonde voeding.
‘Gastvrijheid is doorslaggevend voor het succes van de zorg’, zegt Hospitality-manager Marcel Caris van zorgorganisatie Cordaan. ‘Mensen gaan steeds later naar een verpleeghuis. Juist in dat laatste stukje van hun leven wil je vooral waarde en warmte toevoegen.’
Gebak zonder dierlijke ingrediënten, 100% vegan. Het ROC van Amsterdam-Flevoland ontwikkelde een nieuwe opleiding om veganistische toetjes en taartjes te maken. En haalde het NOS Journaal…
‘Ik wilde na mijn havo een praktische vervolgstudie en twijfelde tussen horeca of verpleging. Na een open dag te hebben bezocht werd het Amsterdams College voor Hotel en Gastronomie, nu het ROC van Amsterdam. Zij hadden een verkorte opleiding, speciaal voor havisten.
Voor de examenperiodes van onze on the job opleidingen zijn we op zoek naar assessoren. Wil je bijdragen aan het afstuderen van nieuw hospitality-talent, meld je dan aan bij Fenneke van Renselaar: fenneke@houseofhospitality.amsterdam Wanneer je doorklikt, vind je meer informatie.
Vlak voor corona startte de hybride opleiding hotelmanagement on the job van MBO College Hilversum bij het iconische Van der Valk Hotel Breukelen. 38 studenten volgen er een on the job opleiding. Docent Engels on the job en mentor van de studenten Isabelle van Ouwerkerk vertelt meer over deze unieke opleiding. Student Kane Schrijvers had er al een bijbaan en zit nu in zijn eerste jaar.
Een postercampagne ter promotie van onze on the job opleidingen en werving van nieuwe studenten is te zien op Instagram en op steeds meer scholen in en om Amsterdam.
De eerste ontbijtsessie in het Nhow-hotel – georganiseerd door Team House of Hospitality – mag gerust een succes worden genoemd. Een kleine vijftig vertegenwoordigers van de partnerbedrijven schoven aan en keken met elkaar naar 2024. Bottomline: het is tijd voor actie.
Het is een idee dat al langer leeft binnen ons samenwerkingsverband: een eigen plek waar de ontwikkeling van de hospitality-sector centraal staat.
Afgelopen 27 november organiseerde de Stichting House of Hospitality, samen met Koninklijke Horeca Nederland, de Stichting Vakbekwaamheid Horeca en de gemeente Amsterdam een themaochtend over de horeca- en hospitality-arbeidsmarkt.
Op dinsdag 21 november genoten relaties van House of Hospitality van een heerlijk Aziatisch diner in restaurant Warmoes van het ROC van Amsterdam in de Da Costastraat. Ondertussen werd er aan tafel gesproken over de mogelijkheden om medewerkers te boeien en te binden.