Over House of Hospitality

Lees hier het interview met docent on the job Remco Winkler (Hotel Casa) in de MBO-krant.

Tijdens een feestelijke gala-avond op 20 januari in het Nhow Hotel worden de eerste hospitality-awards uitgereikt door House of Hospitality. Er zijn o.a. awards voor de praktijkopleider/werklesbegeleider, student en docent van het jaar.

Studenten van Hotelschool The Hague en Inholland delen de uitkomsten van hun onderzoeken op het gebied van gastvrijheidsbeleving en city hospitality.

Kees Teer mag je gerust een horecaroutinier noemen. Die liefde voor het vak begon in zijn puberjaren, in de voetbalkantine. ‘De horecabedrijfstak, dat is zo gezellig’, zegt hij. Hij doorliep de middelbare hotelvakschool en bouwde gestaag aan een mooie loopbaan bij vooraanstaande hotels. Hij is voorzitter van de directie van Corendon Hotels & Resorts en bevlogen partner van het House of Hospitality, waarmee hij meer studenten wil enthousiasmeren voor een carrière in de hospitality.

Wat zijn de verschillende attitudes van hoteliers en evenementenorganisaties rond de invoering en verhoging van de toeristenbelasting in Amsterdam? Dat was de centrale onderzoeksvraag waarmee Guinevere Mamadeus tien spelers op de hospitalitymarkt benaderde. De vierdejaars aan de Hotelschool The Hague pakte daarmee een hot topic op en trok een paar interessante conclusies.

Studenten van Hotelschool The Hague en Hogeschool Inholland onderzochten vraagstukken op het gebied van gastvrijheidsbeleving en city hospitality. Dat gebeurde in het kader van House of Hospitality LAB, de innovatie- en onderzoekspoot van het samenwerkingsverband House of Hospitality. Afgelopen 3 december presenteerden zij hun resultaten aan partners en andere geïnteresseerden.

Hybride leren: een opleiding op de werkplek. Dat is wat MBO College Hilversum, Van der Valk Hotel Breukelen en House of Hospitality voor mbo-studenten bieden met de nieuwe niveau 4 opleiding Hotelmanagement on the job, die start eind januari 2020.