Hotel Not Hotel: nieuwe stagepartner vindt meteen twee stagiaires
Na een bezoek van het Team House of Hospitality was men bij Hotel Not Hotel direct enthousiast om aan te sluiten bij het samenwerkingsverband. En dus is dit bijzondere hotel nu stagepartner. De deelname leverde ook meteen resultaat op. Hotelmanager Sam Koeman en HR-manager Mike van Beek waren aanwezig tijdens de kennismakingsmarkt eind september. ‘We hebben ter plekke kennisgemaakt en via een QR-code konden studenten zich aanmelden voor een vervolggesprek. Met succes’, vertelt Sam Koeman. ‘Op 13 november beginnen er twee stagiaires van de opleidingen bij ons.’
Hotel Not Hotel is een klein, maar uniek hotel in Amsterdam West. De 31 kamers zijn allemaal apart ontworpen en ingericht door verschillende kunstenaars. ‘We zijn een hotel, maar ook een soort museum’, vertelt Sam. ‘Er komen bij ons vooral jongeren en toeristen. En soms stappen mensen even binnen om rond te kijken en wat te drinken in de bar.’ Hotel Not Hotel heeft een cocktailbar en een Thais restaurant.
‘Natuurlijk merken wij ook dat personeel moeilijk te vinden is. Toevallig hebben we net een vergadering gehad over hoe we horecatoppers aan ons kunnen binden. Daarom past het verhaal van House of Hospitality zo goed bij ons. We werken veel met stagiaires. Die kunnen bij ons een full service stage lopen. Je leert hier alle facetten van het werken in een hotel en krijgt best veel verantwoordelijkheid.’