Bright Breakfast: iedereen in de actiestand
De eerste ontbijtsessie in het Nhow-hotel – georganiseerd door Team House of Hospitality – mag gerust een succes worden genoemd. Een kleine vijftig vertegenwoordigers van de partnerbedrijven schoven aan en keken met elkaar naar 2024. Bottomline: het is tijd voor actie.
Op de 23ste etage van het fraaie Nhow-hotel bij RAI Amsterdam word je getrakteerd op een fantastisch uitzicht over de stad. Tegen dit decor zaten deze ochtend mensen van diverse soorten partners bij elkaar. ‘We hadden alle expertises aan tafel’, zegt medeorganisator Bernie Matser, coördinator Hospitality School. ‘Van kennispartners, hybride leeromgevingen, onderwijs, stagepartners en trainingspartners waren mensen aanwezig.’ Aan acht ontbijttafels waren ze door elkaar gemixt, zodat er vanuit verschillende perspectieven met elkaar gesproken kon worden.
Blik vooruit
Per programmalijn van House of Hospitality werd teruggekeken op 2023 en werd de blik vooral vooruit gericht op 2024. ‘Het was echt een maaksessie’, zegt Bernie, ‘waarin we in co-creatie een aantal onderwerpen hebben besproken. In de eerste ronde werd besproken wat een goede partner zijn inhoudt en werd opgeschreven wat de partners van House of Hospitality komen halen en brengen. In de tweede ronde ging het over werving met vragen als: op welke doelgroepen moeten wij ons focussen om meer instroom te genereren, welke kanalen hebben we daarbij extra nodig, welke leervormen moeten we ontwikkelen en welke ontwikkelbehoefte is er bij de eigen medewerkers van de partnerbedrijven? Tenslotte werd er een oproep gedaan om onderzoeksthema’s en challenges voor de mbo- en hbo-studenten in te brengen. Bij de uitgang stonden flipovers waarop men meteen de naam kon invullen bij een actiepunt.
Opbrengst delen
‘Het gaat ons er met deze sessies om de community in beweging te krijgen. Door elkaar aan te sporen en te verbinden, en met elkaar na te denken over de toekomst, ontstaat bewustwording, inspiratie en komt iedereen in de actiestand.’ De opbrengst van deze ochtend wordt uitgewerkt en gedeeld. Het is tevens een uitgangspunt voor vervolgsessies.
Er komen meer van deze sessies, ook op andere tijdstippen. Als je er deze keer niet bij was, kom dan de volgende keer en laat je inspireren (of inspireer een ander). Hou de agenda in de gaten.
Reacties van deelnemers:
Dagmar Daniëls-Gielens, hoteldirecteur bij NH Hotel Group (op LinkedIn): ‘Een super inspirerende sessie met leuke partners. Voor herhaling vatbaar.’
Linda Cornelissen, opleidingsmanager Travel & Hospitality, ROC Airport: ‘Heel waardevol om in zo’n gevarieerde groep te zitten. Het communitydenken wordt op deze manier echt aangewakkerd. We hebben toch een gemeenschappelijk doel en je merkte dat iedereen zin had om samen te werken. Ik heb contacten gelegd waar ik mee verder kan. Het duurde eigenlijk te kort.’
Joske Kuut, hospitalitytrainer, Passion4guests: ‘Ik vond het verrassend leuk, goed geregeld en op een fantastische locatie. Door de concrete opdrachten kwam je echt met elkaar in gesprek. Bijvoorbeeld over welke leervormen ontwikkeld moeten worden. Dat sluit mooi aan bij mijn werk als trainer. Daar kon ik mijn ei wel in kwijt. Wat ik kom halen en brengen? Als zzp’er hoop ik natuurlijk op wat business. Maar ik breng vooral mijn ervaring in om Nederland een stukje gastvrijer te maken. Als ik kan, kom ik volgende keer weer.’