Artikelen

Ondernemers in de hospitalitysector hebben veel om over na te denken. De branche zit vol uitdagingen en vraagstukken. Studenten van Hotelschool The Hague helpen u met onderzoek en het vergaren van kennis.

Vanuit oprechte verwondering hoe zijn landgenoten zich in de stad Amsterdam gedragen pakte de Britse bachelorstudent van Hotelschool The Hague, Daniel Waugh de onderzoekhandschoen op. Zijn conclusie:  het asociale gedrag van de hard core Britse ‘bierfietstoeristen’ lijkt een doel op zichzelf.

Betrokken bewoners zijn positiever, concludeerde Marijn Ouwehand een paar maanden geleden in haar bachelor scriptie voor Hotelschool The Hague. Zij inspireerde collega student Eric Nilles, die zich afvroeg: gaat het bij de betrokkenheid alleen om financiële voordelen uit toerisme of kan ook een intrinsieke betrokkenheid met een positievere attitude samenhangen?

Op een zonnige maandagmiddag kwamen ruim vijftig partners en geïnteresseerden bijeen in de kas van het WOW-hostel. Ze werden bijgepraat over de vorderingen en de uitdagingen van het samenwerkingsverband.

In het WOW Hotel en bij Podium Mozaïek volgen statushouders een on-the-job opleiding voor de hospitality-branche. Het initiatief van de gemeente, het ROC van Amsterdam en House of Hospitality is zo succesvol dat jobcoaches Darshana Chitaroe en Anne Hemmink hard op zoek zijn naar nieuwe stage- en werkplekken.

Op 21 mei is het Nationale Horecadag. Meer dan 150 bedrijven door het hele land doen mee en openen hun deuren voor potentiële werknemers, hun familie en vrienden. Iedereen mag meekomen om een kijkje te nemen bij tophotels en restaurants. 

Door het sluiten van een samenwerkingsovereenkomst met de Stichting Vakbekwaamheid Horeca heeft House of Hospitality een grote stap gezet in haar ambitie om de kwaliteit van toekomstig en huidig hospitality-personeel te vergroten en tegelijkertijd haar innovatieve slagkracht in onderwijsvormen te versterken.

Als partner van House of Hospitality Amsterdam onderschrijft u als geen ander het belang van gastvrijheid in de Metropoolregio Amsterdam (MRA). Gastvrijheid die zowel zorgt voor een memorabele beleving van bezoekers en toeristen aan de stad, maar tegelijkertijd ook voor een aantrekkelijk leef- en werkklimaat. Een terrein met vele uitdagende onderzoekvraagstukken voor de regio als geheel en voor alle partners daarin. Onze studenten nemen graag die uitdaging aan.