Het is stil in bruisend Amsterdam. Een stad van terrassen, kroegen, festivals en theater. Van mooie hotels en fantastisch eten. Een stad die jaarlijks miljoenen gasten ontvangt. Maar nu even niet.
Wij leiden op om van de regio Amsterdam de meest gastvrije regio van Europa te maken. Dat doen we voornamelijk on the job, bij topbedrijven waar mbo-studenten van het ROC van Amsterdam het hospitality-vak leren van ervaren professionals. Maar nu even niet.
Opleiden doen we nu thuis. Maar er komt een dag dat alles weer normaal is. Ook wij staan – net als de hele Nederlandse horeca - te popelen om de deuren weer te openen en onze gasten te ontvangen. Met open armen.