‘House of Hospitality zijn we allemaal’

6 maanden geleden Ontwikkelen

Op een zonnige maandagmiddag kwamen ruim vijftig partners en geïnteresseerden bijeen in de kas van het WOW-hostel. Ze werden bijgepraat over de vorderingen en de uitdagingen van het samenwerkingsverband.

Het WOW-hostel is actief partner van House of Hospitality. Hier worden – net als in Podium Mozaïek - statushouders opgeleid voor een baan in de hospitality. Zij verzorgen deze middag ook de hapjes en drankjes. Paul Erdhuizen, coördinator Inclusie: ‘Ik ben trots op het resultaat van dit project. Dit jaar gaan wij het 100stediploma uitreiken, bijna alle statushouders hebben na hun opleiding een baan gevonden en tijdens de opleiding is er maar 6% uitval. In het reguliere onderwijs is dat 20%.’ Hij kondigde aan dat het WOW-hostel in 2020 een nieuw project gaat starten en dat volgend schooljaar ook een samenwerking met de RAI begint.

Meer stageplekken en lesruimte

John Flierman, gastheer en programmamanager, herhaalde nog maar eens dat House of Hospitality een belangrijke missie heeft. ‘Er zijn zeker 15.000 vacatures in de Amsterdamse hospitality. En de hele sector groeit de komende jaren nog met zo’n 5 tot 6 %.’ Bernie Matser, coördinator Hospitalityschool, antwoordde op de vraag wat haar was bijgebleven van de afgelopen twee jaar: ‘De studenten zijn heel betrokke, maar het opleiden vormgeven in de praktijk is soms nog een struggle. We nemen nu langer de tijd voor het inrichten van de hybride leeromgeving en het scholen van de praktijkopleiders.’ Zij vroeg de aanwezige partners om meer stageplekken en lesruimte voor het geven van projectmatige lessen. 

Vraagstukken en onderzoek

Karoline Wiegerink van Hotelschool The Hague en Hospitality Maker van House of Hospitality, wees op het onderzoek dat studenten van de Hotelschool, samen met studenten van Inholland uitvoeren, waarbij een duurzaam verbonden samenleving op basis van gastvrijheid het uitgangspunt is. ‘De resultaten van die onderzoeken delen we graag met het netwerk van House of Hospitality, via de website en andere middelen.’ Zij riep de aanwezige partners op om vooral hun vraagstukken aan te bieden. 

Stappen in customer journey

Vervolgens ging het over de ‘war on talent’ en zoomde marketeer Matthijs Bobeldijk kort in op de stappen die zijn gezet in de customer journey om de instroom te vergroten. Stuurgroepleden Hans Vugts (Hotel Casa), Elvire Biegel (ROC, College Centrum), Hidde Salverda (Johan Cruijff Arena) en Adil Abbach (Amsterdam & Partners) beantwoordden wat zij als belangrijkste uitdagingen en verbeteringen voor de komende twee jaar zagen, waarbij Hidde Salverda vooral een pleidooi hield de overheid te bewegen dit soort initiatieven ruimte te geven. ‘Het model moet veranderen, maar het ministerie vindt het moeilijk.’ Over twee jaar moet House of Hospitality op eigen benen verder kunnen. ‘Daar hebben we iedereen bij nodig’, zei John Flierman tenslotte. ‘House of Hospitality is van ons allemaal.’



Andere artikelen

1 maand geleden Finalisten voor hospitality-awards bekend 1 maand geleden Negen infographics: voor u! 1 maand geleden Kees Teer, directievoorzitter Corendon Hotels & Resorts, over het nieuwe opleiden voor de hospitalitymarkt 1 maand geleden Onderzoek: ongelijke verdeling toeristenbelasting 1 maand geleden Eerste presentatie LAB succesvol 2 maanden geleden Gratis seminar House of Hospitality LAB ‘De belangrijkste resultaten van onderzoek in 2019’ 2 maanden geleden Van der Valk Hotel Breukelen en MBO College Hilversum starten nieuwe opleiding 2 maanden geleden Save the date: 20 januari 2020 3 maanden geleden Onze studenten hosten onderwijscongres 3 maanden geleden Studenten aan de Zuidas 3 maanden geleden 100ste diploma statushouders 3 maanden geleden Oplossingen voor druk Amsterdam 4 maanden geleden Bright’s buddy-project 4 maanden geleden Hoe ervaren expats onze hospitality? 4 maanden geleden Nieuwe leeromgevingen 4 maanden geleden Studiejaar 2019 - 2020 officieel geopend 5 maanden geleden Samen sterk 6 maanden geleden Summer Camp voor House of Hospitality leerlingen 6 maanden geleden Samenwerking met Ron Blaauw College 6 maanden geleden Het jaar van House of Hospitality 6 maanden geleden Eerste studenten Hotelmanagement on-the-job krijgen diploma 6 maanden geleden HoHA heeft fysieke plek 6 maanden geleden Onderzoeksvragen gezocht! 6 maanden geleden Het asociale gedrag van de hard core Britse ‘bierfietstoeristen’ lijkt een doel op zichzelf 6 maanden geleden Betrokken bewoners zijn positiever deel 2 6 maanden geleden ‘House of Hospitality zijn we allemaal’ 7 maanden geleden Werkgevers opgelet: Deze mensen zijn zó gemotiveerd 8 maanden geleden Kom 21 mei naar de Nationale Horecadag 9 maanden geleden Samenwerking met SVH biedt meer slagkracht in onderwijsvernieuwing 10 maanden geleden OPROEP: Uw hospitality challenge in House of Hospitality Research LAB 11 maanden geleden Weer 17 statushouders aan de slag 11 maanden geleden Betrokken bewoners zijn positiever 1 jaar geleden Studenten Inholland pionieren met next-level toerisme voor Amsterdam 1 jaar geleden Human Talent Group (HTG) aan boord als kennis- en technologie partner 1 jaar geleden Open dag: 26 januari 1 jaar geleden Overstappen naar een andere studie? 1 jaar geleden SMART HOSPITALITY: Gastvrijheid in een smart city 1 jaar geleden Van der Valk trotse winnaar ‘Beste Leerbedrijf’ 1 jaar geleden Statushouders on-the-job opgeleid voor hospitality 1 jaar geleden Gom en Axxicom Airport Caddy aangesloten 1 jaar geleden Kennismakingsmiddag 1 jaar geleden House of Hospitality genomineerd 1 jaar geleden Drukbezochte aftrap studiejaar 1 jaar geleden Bidfood sluit zich aan bij House of Hospitality 1 jaar geleden Statushouders krijgen diploma’s 1 jaar geleden Eden Hotels is de 25ste partner van House of Hospitality 1 jaar geleden All in the game 1 jaar geleden Praktijkleerlingen op bezoek 1 jaar geleden WOW, dat werkt! 1 jaar geleden Interview Hans Vugts, directeur van Hotel Casa 1 jaar geleden Eerste resultaten bekend 1 jaar geleden Bernie Matser: ‘Animo is groot’ 2 jaar geleden House of Hospitality is voorbeeld, zegt SER 2 jaar geleden Nieuwe opleiding Servicemedewerker Ziekenhuis start in februari

Meld je hier aan voor de nieuwsbrief