Dinsdag 3 december 2019 van 15.30 tot 18.00 uur
Locatie: De Werkvloer, eerste etage Openbare Bibliotheek Amsterdam.
Studenten van Hotelschool The Hague, Inholland en het ROC van Amsterdam presenteren op 3 december 2019 de belangrijkste resultaten van onderzoek dat zij het afgelopen jaar in het kader van hun studie hebben gedaan. Centraal staan vraagstukken op het gebied van gastvrijheidsbeleving en city hospitality. Het seminar wordt georganiseerd door House of Hospitality LAB en is gratis voor partners en andere geïnteresseerden.
Programma:
Over House of Hospitality LAB
Het delen en ontwikkelen van kennis en ervaring op het gebied van gastvrijheidsbeleving en city hospitality is een belangrijk onderdeel van de House of Hospitality-community. Gastvrijheid zorgt voor een memorabele beleving van bezoekers aan onze stad en regio en tegelijkertijd voor een aantrekkelijk leef- en werkklimaat. In House of Hospitality LAB, het kenniscentrum van House of Hospitality, doen mbo-studenten van het ROC van Amsterdam en hbo-studenten van Hotelschool The Hague en Inholland onderzoek naar de kracht en waarde van gastvrijheid in de regio. Vraagstukken van House of Hospitality-partners worden omgezet in innovatieve challenges waarin studenten, ondernemers, startups en gevestigde organisaties samenwerken.
De gezamenlijke doelen zijn:
Challenges zijn kleinschalig en hebben een korte looptijd. De uitkomsten worden uitgewerkt in infographics, moodboards, showcases of storytelling en gedeeld in meetings, via websites en/of dashboards.
Voorbeelden van challenges die deze middag aan bod komen: