Eerste studenten Hotelmanagement on-the-job krijgen diploma

Drie jaar geleden begonnen zij aan een nieuw traject, aangeboden via House of Hospitality, in samenwerking met het ROC van Amsterdam en The College Hotel (Corendon): hybride leren. ‘Het klinkt nu al vertrouwd voor iedereen die bij dit project is betrokken’, zegt coördinator Bernie Matser, ‘maar toen waren we de opleiding nog volop aan het ontwikkelen. Daar heeft deze pilotklas een grote rol is gespeeld.’ De niveau 4 opleiding Hotelmanagement speelde zich voornamelijkaf op de werkvloer van The College Hotel aan het Roelof Hartplein.

Eigenaarschap 
Afgelopen dinsdag 2 juli ontvingen de pioniers hun diploma. ‘Het is mooi om te zien dat als je deze studenten echt betrekt bij de opleiding in het hotel, ze ook eigenaarschap gaan ontwikkelen.’ De meeste studenten waren op deze avond weer teruggekomen naar The College Hotel. Net als de hr-manager, praktijkopleiders en oud-docenten. Een informele afscheidsavond was er al eerder geweest, nu volgde het officiële gedeelte. Dat werd voorafgegaan door docent on-the-job Lisa Jurgens die tegen de achtergrond van het ‘Opsporing Verzocht’ logo een verhaal vertelde over ‘een bende’ die de hospitality veroverde.

Moment of glory 
‘Het was een mooie avond’, zegt Bernie Matser. ‘Aan iedere student werd apart aandacht gegeven. Ze kregen allemaal even hun ‘moment of glory’ van hun docenten on-the-job Lisa Jurgens en Joske Kuut. Van alle studenten was deze middag misschien nog het meest bijzonder voor Mio Böhtlingk. Hij begon drie jaar geleden zonder juiste kwalificatie aan de niveau 4 opleiding. Hij maakte indruk bij de selectiedag. We hebben hem een kans gegeven en die heeft hij 100% gepakt.’

Allemaal onder dak
Ook goed nieuws: de studenten zijn allemaal al onder dak. Sommigen stromen door naar het hbo, anderen hebben een baan bij Corendon (o.a. bij The College Hotel), een student is aan de slag bij sterrenrestaurant ‘De Nederlanden’ en Mariëlle de Boer, die haar stage afrondde in Londen, mag daar in het Hilton Hotel blijven werken. ‘Ze blijven bijna allemaal behouden voor de sector’, besluit een trotse Bernie Matser.

Oproep
Vanaf volgend studiejaar wordt de opleiding Hotelmanagement on-the-job gegeven aangeboden bij NH Hotel Amsterdam Zuid, Hotel Casa, Double Tree by Hilton en Westcord Fashion Hotel. The College Hotel blijft betrokken als stageplek. De opleiders doen ook een oproep aan andere partners voor stageplekken, examinatoren en ruimtes voor projecten.