Leren

House of Hospitality zet zich in voor meer instroom en behoud van talent in de hospitalitysector. Dit vraagt om maatwerkprogramma’s rond training en opleiding. Met een visie op hybride leren en werken, een leven lang ontwikkelen en duidelijk te onderscheiden doelgroepen werken bedrijven en opleiders binnen House of Hospitality School aan een stevige ambitie: duizend extra studenten in hospitality-opleidingen binnen vier jaar.

House of Hospitality School organiseert on the job opleidingen voor mbo-studenten en opleidingen en trainingen (e-learning) voor medewerkers in de hospitality die willen verbreden in hun vakgebied of zijinstromers die hun carrière een nieuwe wending willen geven. De on the opleidingen vinden plaats in hybride leeromgevingen. Dit betekent dat studenten naar school gaan binnen een van de partnerbedrijven. Zij draaien volledig mee in het rooster van het bedrijf. On the job opleidingen van House of Hospitality School zijn dan ook anders dan reguliere BOL-opleidingen.  

De opleidingen worden uitgevoerd door het ROC van Amsterdam en/of het ROC van Flevoland en docenten geven dan ook soms letterlijk Nederlands aan de keukentafel. De partners bieden praktijkopleiders. Het mes snijdt zo aan twee kanten: studenten leren een mooi vak van gepassioneerde vakmensen en ondernemers kunnen zelf hun toekomstige medewerkers opleiden. Door deze intensieve on the job aanpak is de afstemming tussen onderwijs en beroepspraktijk sterk verbeterd.

Belangrijk: studenten kunnen elk moment van het jaar instromen in de hybride opleidingstrajecten van House of Hospitality. Zij hoeven dus niet te wachten tot het nieuwe schooljaar begint. Ook kunnen mbo-studenten die willen overstappen of die eerst willen starten in een reguliere schoolomgeving op elk moment beginnen.

2 dagen geleden Leren

Weer 17 statushouders aan de slag

Vorig jaar startte een samenwerking tussen de gemeente Amsterdam, House of Hospitality en het WOW-Hostel waarbij statushouders een opleiding konden volgen voor de hospitality-branche. Afgelopen week ontving een tweede groep de diploma’s.

1 maand geleden Leren Ontwikkelen

Human Talent Group (HTG) aan boord als kennis- en technologie partner

Afgelopen maandag 21 januari startte de officiële samenwerking tussen Human Talent Group en House of Hospitality Amsterdam. Met expertise op het gebied van blended leren (online content en technologie) draagt HTG  bij aan de innovatie van leren binnen de opleidingen van House of Hospitality.

1 maand geleden Leren

Open dag: 26 januari

Op zaterdag 26 januari openen het Mbo College Centrum de deuren aan de Da Costastraat in Amsterdam voor aankomende mbo-studenten. Van 10.00 tot 14.00 uur. Ook het College Airport in Hoofddorp heeft dan zijn open dag.

1 maand geleden Leren

Overstappen naar een andere studie?

Januari is de maand van de goede voornemens. Zo’n goed voornemen zou kunnen zijn: ‘Ik wil switchen naar een andere opleiding.’ Bijvoorbeeld naar een opleiding gastheer/gastvrouw of kok. Er zijn heel veel mogelijkheden in de hospitalitysector. Zeker als je een echte doener bent. Je kunt deze opleiding namelijk volledig in de praktijkvolgen. Via House of Hospitality, een initiatief van het ROC van Amsterdam.

1 maand geleden Leren

Van der Valk trotse winnaar ‘Beste Leerbedrijf’

Tijdens de Horecava in de Amsterdamse RAI is Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden uitgeroepen tot Beste Leerbedrijf Horeca 2018/2019. In een ijzersterke finale gaf onder andere het hybride leerconcept van House of Hospitality de doorslag. Van der Valk leidt al enkele jaren mbo-studenten volledig on-the-job op, samen met het ROC van Amsterdam.

2 maanden geleden Leren

Statushouders on-the-job opgeleid voor hospitality

Dinsdagavond 18 december was de feestelijke kickoff van de samenwerking tussen Podium Mozaïek, het ROC van Amsterdam en House of Hospitality. Bij het theater/café/restaurant worden het komende halfjaar zestien statushouders in de praktijk opgeleid voor een baan in de hospitality. Daarmee is Podium Mozaïek de tweede locatie, na het WOW-hostel, die zo’n hybride leeromgeving biedt.

3 maanden geleden Leren

Gom en Axxicom Airport Caddy aangesloten

House of Hospitality kan rekenen op de support van Facilicom Group. Namens de groep van facilitaire dienstverleners sloten Gom en Axxicom Airport Caddy aan als partners.

5 maanden geleden Leren Ontwikkelen

Kennismakingsmiddag

Op 11 oktober organiseert House of Hospitality een middag (van 14.00 tot 17.00 uur) waarbij directeuren en teamleiders uit het mbo- en hbo-onderwijs horeca, toerisme en facilitaire dienstverlening kennis kunnen maken met de nieuwste mogelijkheden van hybride leren en blended learning. Locatie is de prachtige hybride leeromgeving van het Amsterdamse Proeflokaal.

6 maanden geleden Leren

Bidfood sluit zich aan bij House of Hospitality

Horecagroothandel Bidfood en de ROC’s van Amsterdam en Flevoland hebben een samenwerkingsovereenkomst getekend in het kader van House of Hospitality. Bidfood gaat de komende twee jaar zowel personele als materiele inzet leveren aan de ontwikkeling van House of Hospitality-activiteiten.

Partners

25 partners, opleiders en bedrijven uit de brede hospitalitysector, werken samen aan de ambitie om over vier jaar tenminste 1.000 extra studenten op te leiden voor de metropoolregio Amsterdam.

Partners bieden stageplaatsen, hybride leeromgevingen, praktijkbegeleiders en uitdagende challenges en kennisvraagstukken. Op de partnerpagina’s leest u o.a. vanuit welke motivatie zij deelnemen. 

Meld je hier aan voor de nieuwsbrief