Leren

House of Hospitality zet zich in voor meer instroom en behoud van talent in de hospitalitysector. Dit vraagt om maatwerkprogramma’s rond training en opleiding. Met een visie op hybride leren en werken, een leven lang ontwikkelen en duidelijk te onderscheiden doelgroepen werken bedrijven en opleiders binnen House of Hospitality School aan een stevige ambitie: duizend extra studenten in hospitality-opleidingen binnen vier jaar.

House of Hospitality School organiseert on the job opleidingen voor mbo-studenten en opleidingen en trainingen (e-learning) voor medewerkers in de hospitality die willen verbreden in hun vakgebied of zijinstromers die hun carrière een nieuwe wending willen geven. De on the opleidingen vinden plaats in hybride leeromgevingen. Dit betekent dat studenten naar school gaan binnen een van de partnerbedrijven. Zij draaien volledig mee in het rooster van het bedrijf. On the job opleidingen van House of Hospitality School zijn dan ook anders dan reguliere BOL-opleidingen.  

De opleidingen worden uitgevoerd door het ROC van Amsterdam en/of het ROC van Flevoland en docenten geven dan ook soms letterlijk Nederlands aan de keukentafel. De partners bieden praktijkopleiders. Het mes snijdt zo aan twee kanten: studenten leren een mooi vak van gepassioneerde vakmensen en ondernemers kunnen zelf hun toekomstige medewerkers opleiden. Door deze intensieve on the job aanpak is de afstemming tussen onderwijs en beroepspraktijk sterk verbeterd.

Belangrijk: studenten kunnen elk moment van het jaar instromen in de hybride opleidingstrajecten van House of Hospitality. Zij hoeven dus niet te wachten tot het nieuwe schooljaar begint. Ook kunnen mbo-studenten die willen overstappen of die eerst willen starten in een reguliere schoolomgeving op elk moment beginnen.

4 weken geleden Leren

Werkgevers opgelet: Deze mensen zijn zó gemotiveerd

In het WOW Hotel en bij Podium Mozaïek volgen statushouders een on-the-job opleiding voor de hospitality-branche. Het initiatief van de gemeente, het ROC van Amsterdam en House of Hospitality is zo succesvol dat jobcoaches Darshana Chitaroe en Anne Hemmink hard op zoek zijn naar nieuwe stage- en werkplekken.

1 maand geleden Leren

Kom 21 mei naar de Nationale Horecadag

Op 21 mei is het Nationale Horecadag. Meer dan 150 bedrijven door het hele land doen mee en openen hun deuren voor potentiële werknemers, hun familie en vrienden. Iedereen mag meekomen om een kijkje te nemen bij tophotels en restaurants. 

2 maanden geleden Leren

Samenwerking met SVH biedt meer slagkracht in onderwijsvernieuwing

Door het sluiten van een samenwerkingsovereenkomst met de Stichting Vakbekwaamheid Horeca heeft House of Hospitality een grote stap gezet in haar ambitie om de kwaliteit van toekomstig en huidig hospitality-personeel te vergroten en tegelijkertijd haar innovatieve slagkracht in onderwijsvormen te versterken.

4 maanden geleden Leren

Weer 17 statushouders aan de slag

Vorig jaar startte een samenwerking tussen de gemeente Amsterdam, House of Hospitality en het WOW-Hostel waarbij statushouders een opleiding konden volgen voor de hospitality-branche. Afgelopen week ontving een tweede groep de diploma’s.

5 maanden geleden Leren Ontwikkelen

Human Talent Group (HTG) aan boord als kennis- en technologie partner

Afgelopen maandag 21 januari startte de officiële samenwerking tussen Human Talent Group en House of Hospitality Amsterdam. Met expertise op het gebied van blended leren (online content en technologie) draagt HTG  bij aan de innovatie van leren binnen de opleidingen van House of Hospitality.

5 maanden geleden Leren

Open dag: 26 januari

Op zaterdag 26 januari openen het Mbo College Centrum de deuren aan de Da Costastraat in Amsterdam voor aankomende mbo-studenten. Van 10.00 tot 14.00 uur. Ook het College Airport in Hoofddorp heeft dan zijn open dag.

5 maanden geleden Leren

Overstappen naar een andere studie?

Januari is de maand van de goede voornemens. Zo’n goed voornemen zou kunnen zijn: ‘Ik wil switchen naar een andere opleiding.’ Bijvoorbeeld naar een opleiding gastheer/gastvrouw of kok. Er zijn heel veel mogelijkheden in de hospitalitysector. Zeker als je een echte doener bent. Je kunt deze opleiding namelijk volledig in de praktijkvolgen. Via House of Hospitality, een initiatief van het ROC van Amsterdam.

5 maanden geleden Leren

Van der Valk trotse winnaar ‘Beste Leerbedrijf’

Tijdens de Horecava in de Amsterdamse RAI is Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden uitgeroepen tot Beste Leerbedrijf Horeca 2018/2019. In een ijzersterke finale gaf onder andere het hybride leerconcept van House of Hospitality de doorslag. Van der Valk leidt al enkele jaren mbo-studenten volledig on-the-job op, samen met het ROC van Amsterdam.

6 maanden geleden Leren

Statushouders on-the-job opgeleid voor hospitality

Dinsdagavond 18 december was de feestelijke kickoff van de samenwerking tussen Podium Mozaïek, het ROC van Amsterdam en House of Hospitality. Bij het theater/café/restaurant worden het komende halfjaar zestien statushouders in de praktijk opgeleid voor een baan in de hospitality. Daarmee is Podium Mozaïek de tweede locatie, na het WOW-hostel, die zo’n hybride leeromgeving biedt.

Partners

25 partners, opleiders en bedrijven uit de brede hospitalitysector, werken samen aan de ambitie om over vier jaar tenminste 1.000 extra studenten op te leiden voor de metropoolregio Amsterdam.

Partners bieden stageplaatsen, hybride leeromgevingen, praktijkbegeleiders en uitdagende challenges en kennisvraagstukken. Op de partnerpagina’s leest u o.a. vanuit welke motivatie zij deelnemen. 

Meld je hier aan voor de nieuwsbrief