Delen

Het delen en ontwikkelen van kennis en ervaring op het gebied van gastvrijheidsbeleving en city hospitality is een belangrijk onderdeel van de House of Hospitality-community.

Gastvrijheid zorgt voor een memorabele beleving van bezoekers aan onze stad en regio, maar tegelijkertijd voor een aantrekkelijk leef- en werkklimaat. In House of Hospitality LAB, het kenniscentrum van House of Hospitality, doen mbo-studenten van het ROC van Amsterdam en hbo-studenten van Hotelschool The Hague en InHolland onderzoek naar de kracht en waarde van gastvrijheid in de regio. Vraagstukken van House of Hospitality-partners worden omgezet in innovatieve challenges waarin studenten, ondernemers, start-ups en gevestigde organisaties samenwerken. Met als doel:

  • Enthousiasme genereren
  • Gastvrijheid aanjagen en activeren
  • Optimaliseren van de customer journey
  • Instroom bevorderen
  • Imago verbeteren

Challenges
Challenges zijn kleinschalig en hebben een korte looptijd. De uitkomsten worden uitgewerkt in infografics, moodboards, showcases of storytelling en gedeeld in meetings, via websites en/of dashboards.

Voorbeelden van challenges:

  • Hoe kunnen we de gastvrijheidsbeleving verbeteren in buurten en wijken? Welke interventies werken?
  • Mystery visits naar de wows en auws in verschillende toeristische touchpoints en ontwikkelen van hospitality innovaties die wows versterken en ergernissen weghalen.
  • Wat zijn effectieve leeromgevingen die gastvrij gedrag versterken? Hoe houden we de medewerkers blij?
  • Welke innovatieve hospitality concepten brengen memorabele verbindingen tussen bezoekers en bewoners




Meer Delen

1 maand geleden Delen

Alstublieft: zes creatieve ideeën

House of Hospitality ontwikkelt niet alleen nieuwe opleidingen voor de hospitality-branche, studenten van zowel hbo als mbo doen ook onderzoek naar vraagstukken die spelen bij ondernemers.

1 maand geleden Delen

Is corona een gamechanger voor het beroepsonderwijs?

Programmadirecteur John Flierman neemt de kijkers mee langs de ontwikkelingen en uitdagingen van het beroepsonderwijs. Waar stonden we voor 16 maart, wat heeft de coronacrisis aangericht, maar vooral: hoe ziet de wereld eruit ná de coronacrisis. Is corona een gamechanger? Is het een accelerator? En wat betekent dat dan voor het onderwijs?

4 maanden geleden Delen

Keuzestress? Stel je vraag aan ons!

De juiste studiekeuze maken, dat is misschien wel de moeilijkste beslissing uit je leven, tot nu toe. Maar ook superbelangrijk. Hoe doe je dat? Wat moet je kiezen? Er is zoveel aanbod. Door de coronacrisis vervallen nu ook nog eens alle open dagen en alle mogelijkheden voor proefstuderen.

5 maanden geleden Delen

Marijn Ouwehand - The attitude of residents towards tourists in the city centre of Amsterdam

Marijn Ouwehand schreef voor de Hotelschool The Hague haar afstudeerscriptie over ‘The attitude of residents towards tourists in the city centre of Amsterdam”. Ze won er de Innovatie & Onderzoek-award mee.

5 maanden geleden Delen

Zeven vragen aan Julius Riet, winnaar Student van het Jaar award

Julius Riet volgt zijn opleiding in de hybride omgeving van het WestCord Fashion Hotel. Hij won afgelopen januari de eerste Student van het Jaar-award. Een portret van een enthousiast hospitality-talent.

7 maanden geleden Delen

Negen infographics: voor u!

Studenten van Hotelschool The Hague en Inholland delen de uitkomsten van hun onderzoeken op het gebied van gastvrijheidsbeleving en city hospitality.

7 maanden geleden Delen

Onderzoek: ongelijke verdeling toeristenbelasting

Wat zijn de verschillende attitudes van hoteliers en evenementenorganisaties rond de invoering en verhoging van de toeristenbelasting in Amsterdam? Dat was de centrale onderzoeksvraag waarmee Guinevere Mamadeus tien spelers op de hospitalitymarkt benaderde. De vierdejaars aan de Hotelschool The Hague pakte daarmee een hot topic op en trok een paar interessante conclusies.

8 maanden geleden Delen

Eerste presentatie LAB succesvol

Studenten van Hotelschool The Hague en Hogeschool Inholland onderzochten vraagstukken op het gebied van gastvrijheidsbeleving en city hospitality. Dat gebeurde in het kader van House of Hospitality LAB, de innovatie- en onderzoekspoot van het samenwerkingsverband House of Hospitality. Afgelopen 3 december presenteerden zij hun resultaten aan partners en andere geïnteresseerden.

Delen
Gratis seminar House of Hospitality LAB ‘De belangrijkste resultaten van onderzoek in 2019’

Dinsdag 3 december 2019 van 15.30 tot 18.00 uur
Locatie: De Werkvloer, eerste etage Openbare Bibliotheek Amsterdam.

Partners

25 partners, opleiders en bedrijven uit de brede hospitalitysector, werken samen aan de ambitie om over vier jaar tenminste 1.000 extra studenten op te leiden voor de metropoolregio Amsterdam.

Partners bieden stageplaatsen, hybride leeromgevingen, praktijkbegeleiders en uitdagende challenges en kennisvraagstukken. Op de partnerpagina’s leest u o.a. vanuit welke motivatie zij deelnemen. 

Meld je hier aan voor de nieuwsbrief