Nieuwe leeromgevingen

Het WestCord Fashion Hotel en het DoubleTree by Hilton zijn twee nieuwe hybride leeromgevingen. In beide hotels start deze maand een groep studenten met de opleiding Hotelmanagement on-the-job.

De stickers zijn geplakt in de lobby van het WestCord Fashion Hotel, waar de studenten van House of Hospitality een eigen ruimte hebben voor instructie en huiswerk. De speciale uniformen liggen klaar en de flyers voor de gasten worden verspreid. ‘We zijn er klaar voor’, zegt Student Coördinator Harmen Duits. ‘En we willen onze gasten laten weten dat we hier iets speciaals doen, dat zij door het hele hotel mensen tegenkomen die in opleiding zijn. Feitelijk zijn we een school begonnen.’ Helemaal nieuw is dat niet voor het WestCord Fashion Hotel. ‘We boden ook al stageplekken en dat doen we nog steeds. We vinden het belangrijk om een actieve rol te spelen bij het oplossen van het personeelstekort in de horeca. Natuurlijk hopen we dat er talenten tussen zitten die in de toekomst onze collega’s bij WestCord worden. Maar het belangrijkste is dat we talent opleiden voor een sterke branche.’

Bevlogenheid en enthousiasme delen

Die motivatie is er ook bij DoubleTree by Hilton. ‘Wij zien het als de weg naar de toekomst. Wij willen studenten motiveren voor het vak’, zegt Operations Manager Douwe Bakker, die voor hij bij DoubleTree begon, de voorbereiding van de hybride opleiding bij The College Hotel al had meegemaakt. ‘Wij hadden ons met DoubleTree al aangemeld, maar er was toen nog niet voldoende instroom. Nu is die er wel en konden we met de hybride opleiding definitief instappen.’ DoubleTree by Hilton gaat vanaf deze maand zeventien studenten opleiden, waarvan er vier komen van de opleiding Travel & Hospitality. ‘We zijn een groot bedrijf, dat kunnen we vrij eenvoudig inpassen. Bovendien waren we al stagebedrijf, op alle afdelingen zijn al leermeesters aanwezig. Het belangrijkste is dat we onze bevlogenheid en enthousiasme willen delen.’

Meld je hier aan voor de nieuwsbrief